江苏这九款最受欢迎的中式糕点，你吃过几种？

1.苏式糕点

苏式糕点是苏州糕点的统称。 俗话说“上有天堂，下有苏杭”。 苏州的悠扬体现在它的糕点上，它讲究时令。 一月元宵、二月腰糕、三月清明粽、四月仙糕、五月端午粽、六月枣枣、七月红豆糕、八月糯米粽、九月重阳糕，还有十月南瓜、十一月冬至团、十二月糖年糕。

苏式糕点的一大特点就是可以将简单的糯米粉、粳米粉变成香甜松软的糕点。 苏式糕点不仅限于甜，还可以咸，质地坚韧致密。 配上茶，很舒服。

2.枣泥芝麻糕

枣泥芝麻糕在北方很受欢迎。 原因是脆黄的外壳上包裹着很多芝麻。 咬下去的时候，甜甜可口。 芝麻香气回味悠长，里面的枣泥红润甜甜。

3. 蜜蜂蛋糕

这种糕点是徐州的特产。 可以直接吃。 与茶一起吃更美味。 也是中国的老字号品牌。

据说这种糕点从唐代就已有了。 它使用面筋、蜂蜜、芝麻油和水果成分。 徐州的“燕子楼”特别好吃。 相传白居易、苏东坡、文天祥都曾在此赋诗，使燕子楼名声大噪。 致密的蜂饼更进一步。

4. 梅花糕

梅花糕流行于苏州、南京、无锡等地。 因其形状酷似梅花而得名。 主要原料是面粉、豆沙、白糖。 梅花糕口感软糯，外表白嫩，甜而不腻，造型精美。 它很受人们的欢迎。

5、猪油糕

猪油糕是苏州的特产。 主要成分是猪油，故名。 猪油糕是用糯米粉和猪油制成的。 它有一种独特的香味，还有薄荷和玫瑰的味道。 质地软糯，油而不腻。 喜欢的朋友去苏州一定要买。 味道鲜嫩，不像其他的猪油糕。 这名字好油腻啊

6、鼎盛糕

鼎盛糕是江苏省苏州市的特产。 由于它与“定胜”同音，很多人认为，考试前吃一口定胜糕，就一定能成功。 因此，鼎盛糕深受民间喜爱。

此糕点颜色鲜红，肉嫩糯，豆沙味甜。 这种糕点的起源还与南宋时期的一位将军有关。 相传是韩世忠将军为鼓舞韩家军而制作的糕点，并在糕点上题写了“鼎盛”二字。 后来，这种糕点就在民间流传开来。 。

7.常州烧饼

常州烧饼是江苏常州的一道小吃。 它最早出现于清代，至今已有150多年的历史。 其色泽金黄，酥脆松软，味道甜而不腻。 尤其是刚出炉的时候，口感嫩滑、清爽。 酥脆香香，但冷却后，味道大打折扣。

8. 大方糕

大方糕色泽洁白，皮薄，馅多，个大，故名。 吃方形蛋糕时要注意季节。 它们通常在每年的清明节期间供应，并在端午节结束。

大方糕的口味多种多样，有甜的玫瑰花、豆沙、薄荷薄荷，还有咸的肉馅的，都很适合江苏人的口味。

9.苏式月饼

如今中秋节将至，苏式月饼开始大放异彩。 这种苏式月饼代表了南方人的口味。 它柔软可口。 最早的苏式月饼被称为“酥式月饼”。 外皮酥脆，酥脆。 所用的馅料主要是小麦粉、麦芽糖、猪油。 颜色洁白湿润。 这是一种罕见的产品。