（快乐之旅）西班牙海鲜烩龙虾烩蛤蜊巧达汤

这家以时间命名的餐厅有一个阳台和干净的玻璃窗，倒映着蓝天。 坐在外面看风景很舒服。 深浅不一的灰、蓝、白，不规则的形状形成封闭的图案，这就是这家美式餐厅给我留下的印象。

解释为什么美国餐厅的法式烤龙虾这么好吃，似乎有点难以解释。 虽然龙虾的美味是大家公认的，但有些人对海鲜却很挑剔，无法忍受海鲜中隐藏的腥味和苦味。 这道菜照顾了更多人的口味。 它将龙虾肉与奶酪结合在一起，提取龙虾的鲜甜。 还适时的在这道菜中加入了蔬菜，让蔬菜充分吸收了龙虾的精华，给人一种不一样的味道。 新鲜可口。 从叉子上的感觉就可以看出龙虾肉的紧实度和弹性。 香气浓郁，汁液四溢。 包裹在里面的醇厚香甜的奶酪让人无法抗拒。

相比粤菜喜欢凸显食材的鲜味，西餐更喜欢用海鲜搭配奶油，浓郁鲜甜，意外地很合我的口味。 蛤蜊浓汤所用​​的奶油味道相当醇厚，但不油腻，味道清淡，口感丰富。 蛤蜊也没有异味，新鲜干净，不破坏汤的味道，反而增添了几分鲜美。 唯一的遗憾是奶油不能解渴。 相反，我喝得越多，就越渴。 还好这家店还有其他饮料，不然我就说服自己再喝一碗蛤蜊浓汤了。

西班牙海鲜烩饭是一道经典的西班牙家常菜，几乎每个西班牙人都会做。 传入美国这个文化大熔炉后，为了吸引世界各地的食客，必须做出很多改变，也成为一道美国菜。 至于这家餐厅是否把它变成了中国菜，恐怕很难知道。 我只知道每一粒米都充满了黄油和辣椒。 它有一种深深的香味，让我无法轻易忘记。 扇贝、硬壳虾、藏红花淋上柠檬汁后，海鲜在口中并没有失去分寸感。

海鲜给人一种尖锐的感觉，而乳制品则给人一种醇厚温暖的感觉。 两者的结合产生了数千种变化。 在这短暂的夜晚，你如何能品尝到所有的味道呢？ 毫无节制地吃甜甜的美式食物很容易。 当我回过神来的时候，我已经有点饱了。 我望着夜幕降临，城市的灯光，以及地平线上淡淡的红色。 是时候出发，向周末迈出新的一步了。