西餐焗龙虾 苹果手机的GameCenter,会自动生成昵称,这些昵称还都特别无厘头!
苹果手机上的Game Center会自动生成昵称。
这些昵称也太无厘头了吧!
我不知道为什么“金枪鱼厌倦了参加漫画大会”,我不知道为什么“凤凰喜欢在神秘岛上跳舞”,我不知道为什么“向日葵来超市钓鱼” 。
但这些稀奇古怪、无厘头的词语组合在一起,却有一种滑稽可爱的感觉,让人看完心情好起来。
而且,有了现成的随机昵称,你现在再也不用担心起网名了~
顺着这个想法,我也给今天的菜起了个好玩的名字——大头虾来童话镇吃彝面。
哈哈哈,其实它的真名是大头虾芝士彝面。
广东的朋友们,听到这个名字有没有一种似曾相识的感觉呢?
是的,这道菜的起源就是婚宴、生日宴会等隆重场合必吃的龙虾芝士面。
说实话,每次参加朋友的婚宴,我最期待的就是这道硬菜。
首先,它非常昂贵。 如果是波士顿龙虾的话,每份628元起!
除了婚宴,我实在不想一个人出去吃饭。
其次,价格贵,而且好吃!
龙虾芝士面以传统粤菜为基础,融入西餐创意。
龙虾先煎后煮,浇在面条上。 香浓的芝士奶才是亮点,一倒在上面就开始渗出来。
虾球的味道鲜美,面条被汤汁浸透。 一旦端上来,绝对是一道大人小孩都无法拒绝的美味佳肴。
如果您真的很饿,有一些方法可以在家满足您的渴望。
然而,龙虾不仅价格高,而且处理起来也很麻烦。 一不小心就要砸几百块钱才能听到声音。
于是我索性把龙虾换成了壳薄肉肥的罗氏虾(大头虾),作为这次再现的主角。
原汁原味的龙虾芝士面需要将虾肉用广泛的油炸熟。 我们自己在家做,用稀油煎一下就可以了。
但一定要记得裹上一层薄薄的面粉,然后放在高温下。 炸好的虾会更香。
龙虾被另一位主角易眠所取代,而易眠是不容易被取代的。
虽然这道菜是中西合璧的菜式,但彝族面条并不是“面食”。 特指煎鸡蛋面。 是广东、香港、福建等地区人们常吃的面条之一。
与方便面不同,彝族面条的形状又长又宽。 从乾隆时期就流传下来,至今已有200多年的历史了~
表面稍显粗糙,但能容纳汁液,并且吸收汁液的效果特别好,吃起来有嚼劲。
产区群众可到市场购买。 外地的朋友不用担心。 在某网站搜索“广东伊面”,就送到你家啦~
两位主角都准备好了,再加上灵魂酱芝士奶,让这道菜变得完美。
西餐常用的白酱是黄油+面粉+牛奶+淡奶油制成的,而芝士奶酱则添加了奶酪提味、高汤提鲜、南瓜泥提色。
我贪嘴了,又在汤里加了一些刚炸好的虾油,这样味道更鲜。
牛奶除了煮面条外,通常还用来烤米饭、土豆泥,或者加水做奶油汤。 味道也很棒~
- 大头虾芝士面-
[ 原料]
罗氏虾300克、饼干2个、洋葱4个、大蒜、葱3瓣、奶酪片2片、淡奶油2片、黄油2汤匙、盐1汤匙、糖2茶匙、白胡椒1茶匙适量面粉适量、南瓜粉1汤匙、浓缩鸡汤15克、20克
这个食谱可供2人食用
1汤匙=1汤匙=15ml
1小勺=1茶勺=5ml
[食谱]
1.干葱、蒜、蒜切末
2、虾洗净,头和身分开,拔去头和线,去掉身上的壳,开背。
虾头和壳留着做汤用
3、准备好的虾身加入1茶匙盐和适量白胡椒粉,腌制10分钟。
4、锅中加入适量的水。 水烧开后,加入彝族面饼。 当面饼变软时,立即取出并沥干水。 搁置。
过热的面条可以去除油炸过程中多余的油
5、锅中加入1汤匙食用油,放入虾头和虾壳,炒出虾油。 加入800毫升开水和20克浓缩鸡汤,中小火煮10分钟。 去掉虾壳,把虾汤放在一边。
6.锅中加入1汤匙食用油。 当油温为50%时,加入裹有面粉的虾,炸至金黄色。 搁置。
炸虾和炒虾头需要用食用油。 如果黄油浓度太低,很容易烧焦。
7、继续加入1汤匙黄油、干葱末、蒜末、白葱末炒香。 倒入1汤匙面粉,炒至结块。
8.直接倒入煮好的虾汤,加入2片奶酪、2汤匙淡奶油、15克南瓜粉、1茶匙盐、1茶匙糖煮滚。 芝士奶就完成了。
9. 将虾球和伊面放入盘中,淋上芝士奶。
如果你想在朋友圈获得大量点赞,也可以装模作样地搬上舞台。
选择一个普通的餐盘,然后开始按顺序玩 Jenga。
将面条擀成方形,铺在底部。 将虾头和虾尾固定在正面和背面。 然后随意地用虾球和西兰花装饰,最后淋上金色的奶酪牛奶。
当当当,闪烁特效的大头虾芝士面,get起来!
虾肉多汁,面条滑爽,汁香浓郁,还有几片脆脆的西兰花。 吃起来真是太满足了。
快到年底了,朋友聚会、家庭聚餐的次数却多了很多。 如果你把这个菜谱收起来,一定会让你所有的亲朋好友都惊叹不已!
最后一起来玩个游戏吧~
打开手机设置,找到游戏中心,看看系统给你生成了什么昵称,然后回来复制到消息区~
我还为Android玩家总结了一套公式:你想吃的食物/你喜欢的动物/你想做的职业+想去/喜欢来/期待去/喜欢成为/不应该成为(选一个词)+你想做什么 想去的地方+你正在做的事情,比如小阳要去普吉岛喝咖啡。
为什么不发挥你的想象力,想出一个有趣的昵称呢?